Bastoncitos de queso frito.



  De nuevo una receta salada de picoteo, muy sencilla y resultona si os gusta el queso.

Son unos bastoncitos de queso emmental rebozados y fritos, acompañados de una estupenda mermelada de pimientos que le va al queso fenomenal.


INGREDIENTES:

Queso emmental (o culquier otro queso que os guste, cheddar, manchego..)
Huevo, harina y pan rallado para el rebozado.
Aceite para freír.

PREPARACIÓN:

Cortar el queso en bastoncillos y pasarlos por harina, huevo batido y pan rallado.
Freír en abundante aceite caliente hasta que los veamos dorados.
Acompañar con la mermelada.




Cortamos el queso en bastoncitos.


Los pasamos por harina.


Luego por huevo batido.


Y por último por pan rallado.



Freímos en abundante aceite cliente. Los sacamos cuando los veamos dorados.


    Un picoteo fácil y rápido de preparar.



    Crujientes por fuera y cremosos por dentro.



    Mirad que rica la mermelada de pimientos del piquillo. 


    Por dentro el queso se funde y está delicioso.

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2 comentarios:

  1. Respuestas
    1. ximy al principio del post, hay un enlace a la receta de la mermelada de pimientos. Sale en rojo. Gracias por pasarte!

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