Casarecce con ragú






Hace un par de meses, Adela, una amiga de mi hijo me regaló dos paquetes de pasta seca y ecológica.

Ragú de ternera






El ragú es un plato de origen italiano.

Bolitas de pollo y queso con salsa agria y guacamole







Ya os comenté hace unos días que hice un taller de cocina en la escuela de cocina La Mesa Málaga.

Bizcocho de mantecados






Seguro que no soy la unica a la que le sobran mantecados y turrones cada Navidad, ¿verdad?

Pastel de carne y huevos






¿Habéis visto esos videos de recetas que están tan de moda ahora? 

Plum Cake de cacao y café






Cada sábado cuando nos reunimos en casa de mi madre para comer, acostumbro a llevar yo el postre.

Pudin de Torrijas







Seguro que en estas vacaciones de Semana Santa habéis comido alguna torrija.

Deliciosas croquetas






Creo que no me equivoco si afirmo que las croquetas son un plato que le gusta a todo el mundo.

Torrijas de leche condensada






Es tiempo de Torrijas, y nos guste o no las vamos a ver por todas partes. Y yo no iba a ser menos..

Crema de guisantes






   Hace unos días abrí una lata de guisantes y no la gasté entera. No sabía en qué usarla hasta que se me ocurrió hacer una crema.

Magdalenas de dulce de leche







Que ricas me han quedado estas magdalenas. Pensaba hacerlas sin nada, al estilo tradicional, pero después me di cuenta de que tenia un bote de dulce de leche a medio acabar y se me ocurrió ponerle un poquito de relleno.

Crema de fresas y chocolate







El 23 de abril se celebra en todo el mundo el Día Internacional del Libro.

Tarta de natillas






Hace mucho tiempo que tenía guardada esta receta.

Costillas en salsa de miel y mostaza










Este es un plato que no cocino a menudo.

Palmeritas con crema Kinder






Uno de los postres más sencillos que podemos preparar son las palmeritas de hojaldre.

Samosas de verduras con pesto de canónigos y almendras







Hoy toca receta vegetariana, y de las ricas, porque estas samosas me han quedado divinas.

Al rico helado!






Ya ha llegado la primavera y con ella los primeros calores.